【レシピ】ホットケーキ
・薄力粉 150g
・砂糖 40g
・ベーキングパウダー 小さじ2
を、ボウルに入れてスプーンでよく混ぜる。
そこに、卵1個とオリーブ油大さじ1を入れて、スプーンでよく混ぜる(あればバニラオイルもここで加える)。
最後に、牛乳を120~150 mL加えて、粉気が無くなるまでさらに混ぜる。
生地の仕上がりは少し硬めの方が、厚焼きできるからオススメです🙆♀️
フライパンに油を敷き、弱火でじっくり焼いて出来上がりです🥞💕💕💕
今朝の朝食のとき、パンを切らしており、急遽焼きました。
手作りリンゴジャム🍎を添えて、バナナ🍌と一緒に美味しくいただきました😋