【レシピ】生クリームとホットケーキミックスで作るケーキ

ものの3分で生地ができて、あとは焼くだけだった簡単ケーキの作り方を書き残します🧁

HMで簡単「生クリームパウンドケーキ」レシピ！しっとりふわふわリッチなおいしさ [えん食べ]

材料

ホットケーキミックス　200 g
生クリーム　200 mL
砂糖　大さじ5
卵　2個

作り方

①生クリームと砂糖と卵をゴムベラで混ぜ合わせる。

②ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。

③型に入れて180℃で焼く。竹串をさしてくっつかなければ完成です🍰

簡単‼️

うちはオーブンがないので、またしてもオーブントースターです。

iwakiの耐熱ガラスの器に平に生地を流して焼くことになるので、どうしても見栄えが良くない💦

ですが、味はおいしかったです😊

特徴がないので、バニラオイルを入れたり、レーズンを敷いたり、レモン果汁のアイシングをかけるのも合いそうです🍋

ホットケーキミックスでケーキを作るのは初めてでしたが、楽ちんで忙しい時にはとても便利ですね😍